ซีรีส์ จานนี้มาจากไหน
อาหารหนึ่งจานไม่เคยมีแค่รสชาติ
แต่มักมีเส้นทาง เวลา
และเรื่องราวซ่อนอยู่เสมอ
แกงระแวง: เรื่องเล่าของแกงไทยที่มีกลิ่นอายต่างแดน
เพราะแกงระแวงไม่ใช่แค่แกงถ้วยหนึ่ง หากคือร่องรอยของการเดินทางของเครื่องเทศ ผู้คน และความทรงจำ ที่ค่อย ๆ หลอมกลายเป็นรสชาติของบ้านเรา
ต้มยำกุ้ง: จากครัวริมน้ำสู่รสชาติที่โลกจดจำ
เพราะต้มยำกุ้งไม่ใช่แค่อาหารรสจัด หากคือความทรงจำของลุ่มน้ำ สมุนไพร และมือคนครัวไทย ที่ปรุงรสชาติธรรมดาให้กลายเป็นสิ่งที่โลกไม่มีวันลืม