สีส้มบนปลายลิ้น: เมื่อซูชิแซลมอนกลายเป็นแผนที่โลกในจานข้าว
ในบันทึกของท้าวทองกีบช้างไม่มีปลาแซลมอน ไม่มีนอร์เวย์ และไม่มีซูชิสายพานแต่เมื่อฉันอ่านรายการอาหารซึ่งเธอจดไว้อย่างละเอียด สิ่งหนึ่งกลับติดตามฉันออกมาจากหน้ากระดาษ—อาหารทุกคำมีที่มา
ในบันทึกของท้าวทองกีบช้างไม่มีปลาแซลมอน ไม่มีนอร์เวย์ และไม่มีซูชิสายพานแต่เมื่อฉันอ่านรายการอาหารซึ่งเธอจดไว้อย่างละเอียด สิ่งหนึ่งกลับติดตามฉันออกมาจากหน้ากระดาษ—อาหารทุกคำมีที่มา
ความกรอบที่โลกสร้างให้เหมือนกัน เมื่ออลิสาตามรอยเฟรนช์ฟรายส์จากเทือกเขาแอนดีส ไปถึงโรงงานและถาดกระดาษ