ซีรีส์: เครื่องดื่มแห่งอารยธรรม
เพราะสิ่งที่มนุษย์ยกขึ้นดื่มในแต่ละยุค ไม่เคยมีเพียงรสชาติ แต่มีทั้งการอยู่รอด
ความเชื่อ ชนชั้น และเส้นทางการค้าของโลกซ่อนอยู่ในนั้น
จากน้ำฝนถึงน้ำต้ม: คนไทยดื่มอะไรกันในวันที่ยังไม่มีน้ำขวด
ก่อนน้ำจะอยู่ในขวดใสเย็นจัด มนุษย์เคยต้องเฝ้าฝน ต้มน้ำ และใช้ภูมิปัญญาทั้งชีวิต เพื่อเปลี่ยนของธรรมดาที่สุดให้กลายเป็นสิ่งจำเป็นที่สุดของการอยู่รอด
น้ำคือจุดเริ่มต้นของทุกอารยธรรม: จากลุ่มน้ำสู่สำรับไทย
น้ำไม่ใช่เพียงสิ่งที่มนุษย์ใช้ดื่มกิน แต่คือจุดเริ่มต้นของชุมชน การค้า และรสชาติที่ต่อมากลายเป็นสำรับไทย
เครื่องดื่มแห่งอารยธรรม: เพราะมนุษย์ไม่ได้ดื่มเพียงเพื่อดับกระหาย
เพราะเครื่องดื่มทุกถ้วย ไม่ได้บอกแค่รสชาติของชีวิต แต่บอกประวัติศาสตร์ของมนุษย์ทั้งโลก